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1、HACCP體系強調識別并預防食品污染的風險，克服食品安全控制方面?zhèn)鹘y(tǒng)方法（通過檢測，而不是預防食物安全問題）的限制；

2、HACCP體系有完整的科學依據(jù)；

3、HACCP體系由于保存了公司符合食品安全法的長時間記錄，而不是在某一天的符合程度，使政府部門的調查員效率更高，結果更有效，有助于法規(guī)方面的權威人士開展調查工作；

4、HACCP體系使可能的、合理的潛在危害得到識別，即使以前未經(jīng)歷過類似的失效問題。因而，對新操作工有特殊的用處；

5、HACCP體系有更充分的允許變化的彈性。例如，在設備設計方面的改進，在與產(chǎn)品相關的加工程序和技術開發(fā)方面的提高等；

6、HACCP體系與質量管理體系更能協(xié)調一致；

7、HACCP體系有助于提高食品企業(yè)在全球市場上的競爭力，提高食品安全的信譽度，促進貿易發(fā)展；

8、HACCP體系能夠改善內部過程；

9、HACCP體系通過定期審核來維持體系運行，防止系統(tǒng)崩潰；

10、HACCP體系通過對相關法規(guī)的實施，提高聲譽，避免認證企業(yè)違反相關法規(guī)；

11、HACCP認證能作為公司的敬業(yè)依據(jù)，降低負債傾向；

12、HACCP認證是當市場把認證作為的準入要求時，增加出口和進入市場的機會；

13、HACCP認證可以提高消費者的信心；

14、HACCP認證可以減少顧客審核的頻度；

15、進行HACCP認證與非認證的企業(yè)相比，有更大的競爭優(yōu)勢；

16、HACCP認證能夠改善公司形象。