體系認(rèn)證
產(chǎn)品認(rèn)證
資質(zhì)認(rèn)證
項(xiàng)目申報(bào)
管理培訓(xùn)
ISO22000:2005采用了ISO9000標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)，將HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point，危害分析和臨界控制點(diǎn)）原理作為方法應(yīng)用于整個(gè)體系；明確了危害分析作為安全食品實(shí)現(xiàn)策劃的核心，并將國際食品法典委員會(huì)（CAC）所制定的預(yù)備步驟中的產(chǎn)品特性、預(yù)期用途、流程圖、加工步驟和控制措施和溝通作為危害分析及其更新的輸入；同時(shí)將HACCP計(jì)劃及其前提條件-前提方案動(dòng)態(tài)、均衡的結(jié)合。本標(biāo)準(zhǔn)可以與其他管理標(biāo)準(zhǔn)相整合，如質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)境管理體系標(biāo)準(zhǔn)等。
ISO22000認(rèn)證條件：
（1）產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)為有明確法人地位的實(shí)體，產(chǎn)品有注冊(cè)商標(biāo)，質(zhì)量穩(wěn)定且批量生產(chǎn)；
（2）企業(yè)應(yīng)按GMP和ISO22000管理體系的要求建立和實(shí)施了食品安全管理體系，并有效運(yùn)行；
（3）企業(yè)在申請(qǐng)認(rèn)證前，ISO22000體系應(yīng)至少有效運(yùn)行三個(gè)月，至少做過一次內(nèi)審，并對(duì)內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不合格實(shí)施了確認(rèn)、整改和跟蹤驗(yàn)證。
ISO22000認(rèn)證流程：
1.咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)到企業(yè)進(jìn)行調(diào)研 2.有咨詢師和企業(yè)的管理者代表共同的體系策劃；
3.培訓(xùn)，包括標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)和人員培訓(xùn)；4.體系文件的建立，包括：程序文件和質(zhì)量手冊(cè)；
5.體系運(yùn)行6.內(nèi)審7.管理評(píng)審；8.認(rèn)證前的準(zhǔn)備工作；9.現(xiàn)場(chǎng)審核；10.對(duì)不合格項(xiàng)的整改11.等待頒發(fā)證書。
