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ISO22000與ISO9001的區(qū)別和聯(lián)系
2018-08-27 10:10:46
ISO22000與ISO9001的共同點有:
1、管理思想一致。均采用過程控制方式,通過識別過程,確定控制內(nèi)容,制定控制方法,驗證控制方法的有效性,改進(jìn)和完善體系。
2、采用的術(shù)語基本一致。除ISO22000重新定義的4個術(shù)語外,ISO9000的其他術(shù)語和定義在ISO22000中均適用。
3、結(jié)構(gòu)基本相同。基本采用管理職責(zé)、資源管理、產(chǎn)品實現(xiàn)、驗證和改進(jìn)四大部分。
4、ISO22000考慮了ISO9001的條款,以加強(qiáng)相互的兼容性。 除涉及食品安全的控制內(nèi)容外,管理體系中共性要求的條款一致,容易實現(xiàn)組織建立食品質(zhì)量和安全管理體系。在質(zhì)量管理體系框架內(nèi)設(shè)計、運行和更新食品安全體系,并將之納入到組織的整體管理活動中,將為組織和相關(guān)方帶來最大的利益。
5、ISO22000盡管為其他管理體系提供了接口,但組織實施ISO22000認(rèn)證時,僅關(guān)注食品安全方面的問題。 但不排斥組織將其他管理體系要素的內(nèi)容結(jié)合于體系中。
二者的不同:
1、ISO22000研究的是食品安全,ISO9001研究的是產(chǎn)品質(zhì)量。
2、ISO22000關(guān)注食品鏈中組織間和組織內(nèi)的溝通、食品安全方針、突發(fā)事件準(zhǔn)備和響應(yīng)、安全產(chǎn)品的策劃和實現(xiàn)、前提方案(基礎(chǔ)設(shè)施、工作環(huán)境)等;ISO9001包含以顧客為關(guān)注焦點、與顧客的溝通、質(zhì)量方針、不合格品控制、產(chǎn)品實現(xiàn)等條款。
3、ISO22000可以獨立于其他管理體系標(biāo)準(zhǔn)單獨使用,其實施可結(jié)合或整合現(xiàn)有相關(guān)管理體系要求,組織也可利用現(xiàn)有管理體系建立一個符合ISO22000的食品安全管理體系。當(dāng)與其他管理體系一起使用時,組織的最高管理者必須承諾能夠滿足ISO22000的要求。
4、ISO22000旨在協(xié)調(diào)全球范圍食品鏈內(nèi)食品安全管理的要求,尤其適合于尋求更有重點、更連貫和更有整體性的食品安全管理體系,而不僅是針對某一點解決某一問題。
5、ISO22000的應(yīng)用不以守法為最低要求,但它要求組織將有關(guān)食品安全的法律法規(guī)要求納入食品安全管理體系。
ISO22000、ISO9001都是采用國際型管理標(biāo)準(zhǔn),遵循相同的系統(tǒng)管理原理,在組織內(nèi)形成一套完整的、有效的文件化的管理體系。通過管理體系的建立、運行、監(jiān)控和改進(jìn),對組織的產(chǎn)品、過程、活動及要素進(jìn)行控制和優(yōu)化,實現(xiàn)方針和承諾達(dá)到預(yù)期的目標(biāo),結(jié)構(gòu)與運營的模式也是非常的接近,但是二者還是存在著本質(zhì)的區(qū)別,以下為詳解。
ISO22000
ISO22000是為了食品制造業(yè)更好地使用HACCP原則,它不僅針對食品質(zhì)量,也將包括食物安全和食物安全系統(tǒng)的建立,這也是首次將聯(lián)合國有關(guān)組織的文件(HACCP)列入到質(zhì)量管理系統(tǒng)中來。ISO22000將會是一個有效的工具,它幫助食品制造業(yè)生產(chǎn)出安全、符合法律和顧客以及他們自身要求的產(chǎn)品。
ISO9001用于證實組織具有提供滿足顧客要求和適用法規(guī)要求的產(chǎn)品的能力,目的在于增進(jìn)顧客滿意。提高產(chǎn)品的信譽(yù)、減少重復(fù)檢驗、削弱和消除貿(mào)易技術(shù)壁壘、維護(hù)生產(chǎn)者、經(jīng)銷者、用戶和消費者各方權(quán)益,這個第三認(rèn)證方不受產(chǎn)銷雙方經(jīng)濟(jì)利益支配,公證、科學(xué),是各國對產(chǎn)品和企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量評價和監(jiān)督的通行證;作為顧客對供方質(zhì)量體系審核的依據(jù);企業(yè)有滿足其訂購產(chǎn)品技術(shù)要求的能力。