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做ISO22000認證必須要知道的這些事

2020-06-22 10:15:07

iso認證

iso22000認證雖然不是強制性認證但是基本每個大型或者有志于擴大發(fā)展的企業(yè)都必做的一個國際性認證,那么企業(yè)該怎么做ISO22000認證,在ISO22000認證中需要注意些什么?對于企業(yè)來說需要滿足哪些條件才可以做這些認證呢?

iso22000認證全稱為食品安全管理體系認證,這項認證是隨著經(jīng)濟發(fā)展的加快顧客對食品以及食品安全需求的提高對企業(yè)中食品安全的管理也會規(guī)范起來,首先需要做ISO22000認證的企業(yè)必須滿足一些硬性條件,申請ISO22000認證的企業(yè)必須是有明確的法人實體,產(chǎn)品有注冊商標,產(chǎn)品可以問題且批量的生產(chǎn)能力同時企業(yè)需要按照GMP和ISO22000管理體系要求建立并有效運行三個月以上,在此期間至少做過一次內(nèi)審并對內(nèi)審中的不合格實施了確認整改!企業(yè)只有在滿足上述的基本條件后才可以向認證機構(gòu)索要公開文件和申請表進行有關(guān)程序上的認證!

企業(yè)在和認證機構(gòu)簽訂合同后,需要企業(yè)編寫的體系文件能否滿足相關(guān)認證標準的要求,衛(wèi)生標準控制程序(SSOP)能否滿足GMP的要求,ISO22000計劃書制定的是否合理,危害分析是否充分等。這些文件也是認證機構(gòu)看企業(yè)是否可以進行ISO22000認證的企業(yè)!認證證書上也會注明企業(yè)的名稱、生產(chǎn)現(xiàn)場地址以及體系覆蓋產(chǎn)品、審核依據(jù)的標準以及發(fā)證日期等!企業(yè)做ISO22000認證為基礎(chǔ)的食品安全體系的可實施指南。通常為半年一次(季節(jié)性生產(chǎn)在生產(chǎn)季節(jié)至少每季度一次),如果獲證企業(yè)對其ISO22000為基礎(chǔ)的食品安全體系進行了重大的更改,或者發(fā)生了影響到其認證基礎(chǔ)的更改,還需增加監(jiān)督審核頻次。復評是又一次完整的審核,對ISO22000為基礎(chǔ)的食品安全體系在過去的認證有效期內(nèi)的運行進行評審。認證機構(gòu)每年對供方全部質(zhì)量體系進行一次復審。

許多企業(yè)在建立體系之初,總希望獲證越快越好,但隨著工作的深入,企業(yè)就會認識到,建立和實施ISO22000體系實際上是一個學習和實踐的過程,必須要經(jīng)過一定的時間才能完成。要想順利通過ISO22000認證并取得效果,學好標準是前提,編好文件是基礎(chǔ),有效運行是保證,而每一個環(huán)節(jié)都需要時間作為基本保證條件。

ISO22000認證在食品行業(yè)中對于企業(yè)來說可以降低企業(yè)的生產(chǎn)成本并得到客戶的認可,達到標準的企業(yè)同樣也可以通過ISO22000認證讓企業(yè)內(nèi)部達到管理體系標準化的提升!

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