體系認證
產(chǎn)品認證
資質(zhì)認證
項目申報
管理培訓(xùn)
ISO 三個體系認證之間的差異
2022-12-08
ISO22000認證具體步驟
2019-12-04 10:37:16
實施ISO22000計劃具有七個步驟
1.對加工過程和投入的原材料進行危險分析。
2.確定加工過程的關(guān)鍵控制點，即在加工過程出現(xiàn)失控時可能會影響食品安全的地方。
3.對所確認的關(guān)鍵控制點建立嚴格的控制標準。
4.建立監(jiān)控程序，包括監(jiān)控什么、如何監(jiān)控、監(jiān)控頻率和誰來監(jiān)控等內(nèi)容。
5.在監(jiān)督過程中，如果發(fā)現(xiàn)有不符合條款中確定的控制標準，采取必要的糾正行動。
6.建立有效的記錄保持程序。
7.建立驗證程序，證明監(jiān)控系統(tǒng)是否正常運轉(zhuǎn)。
通過ISO22000—食品安全管理體系認證，企業(yè)向政府和消費者證明自身的質(zhì)量保證能力，證明自己有能力提供滿足顧客需求和相關(guān)法規(guī)的安全食品和服務(wù)，因而有利于開拓市場，獲取更大利潤;也是提高企業(yè)質(zhì)量管理水平和生產(chǎn)安全食品，提高置信水平的保證。
